DRUIVEN: chardonnay

Een harmonieuze wijn met een fruitigheid van aroma’s van perzik, peer en grapefruit. Daarnaast subtiele tonen van boterbloemen en vanille.Te serveren bij charcuterie, visgerechten, schelp- en schaaldieren en bij geitenkaas. 

Een landklimaat met warme zomers en koude winters, met zanderige en granieten grondsoorten. De druiven worden deels vergist en gerijpt op eiken vaten.